愛航動態、行業訊息

酒店行業轉折、變革和融合的年代,互聯網沖擊下的行業邊界模糊化,共享經濟下的信息透明化,輕加盟出現的后加盟時代,愛航已開始領航。

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酒店服務

酒店投訴的誘因有哪些?

09月23日,2017

導致酒店投訴的誘因有很多,本文將列舉比較常見的投訴誘因,以供管理者規避。 1.服務態度 客人對員工的服務態度,如言語粗魯、態度冷漠、愛理不理,有時由于客人與員工的性格、心情問題的問題,往往發生爭執。 2.設施、設備 作為酒店的設備、設施如空調、照明、供水、電梯等未能及時檢查、維修等所造成的投訴,即使建立了較完善的維護制度,也不能…


酒店工程管理

如果做好酒店工程部的細節管理?

09月22日,2017

酒店的工程管理有諸多細節,哪些細節管理有利于酒店的整體工作呢? 1.積極配合安保部門,做好工程部的安全組織建立、安全教育培訓、消防設施維護和安全保障演練等方面的工作。 2.加強各崗位安全操作管理。所有崗位的技工均要求持相應專業資格證上崗。鍋爐、空調和電梯等工種還要有“特種行業操作證”。 3.將設備運行和維修過程中的安全操作規定制度…


酒店管理

酒店前廳部的職能有哪些?

09月21日,2017

酒店前廳部作為酒店的門面,是直接服務客戶最多的部門,重要性可見一斑。那么酒店前廳部的職能主要有哪些呢? 1.銷售 受理客房預訂并對預訂工作進行管理;接待客人;為客人辦理入住登記手續,安排客房并確定房價。 2.提供各類前廳服務 服務有:迎送客人服務、行李服務、問訊服務、代購服務、貴重物品的保管、投訴的處理、電話轉接、叫醒等各項服務…


酒店配套

酒店集成供熱水的系統有哪些?

09月20日,2017

洗好澡才能睡好覺,洗好澡需要熱水供應的及時和充分,那么酒店通常的集成供熱的方式有哪些? 整體集成式,主要包括鍋爐、太陽能、空氣能等。 1.鍋爐 大多是以天然氣或者液化石油氣為原料,機器成本較低,熱水使用穩定,但后期使用成本較大,受天然氣等燃料價格浮動會有影響。也有些使用炭原料的方式,因易造成污染,已經在全國逐步取締,禁止使用了。 …


酒店加盟

酒店裝修設計時有哪些注意事項?

09月19日,2017

酒店的裝修設計極大影響著開業后的運營,那么在裝修設計時需要注意哪些事項呢? 1.設計首要考慮造價成本和預算,在預算確定的基礎上進行實現。 2.人性化是指設計要考慮到酒店是為賓客服務,所有的設施和配套的目的均為提高賓客的入住感受;同時考慮到員工工作的空間和設施,如何讓員工工作中更合理高效的工作,提供優質服務。 3.前瞻性,酒店設計要…


酒店財務管理

酒店財務每日審核的內容有哪些?

09月18日,2017

酒店財務的日常管理中,有些例行的審查工作。有哪些內容呢? 審核房租 前廳接待處的房間狀況報表、房務中心的房間狀態報告、夜審的房租過帳報表三個報表必須一致。 1.由夜審的房租過帳表與前臺接待房間營業統計表進行核對。 2.由夜審的房租過帳表與服務中心房間狀況報表核對。 審核夜審匯總表 審核匯總表是夜審一夜工作的結果。日審在匯總編…


員工的培訓

酒店管理-如何做好員工的培訓?

09月16日,2017

培養新員工是每一位酒店管理者都要共同面對的話題。沒有社會經驗,完全一張白紙,新員工開始自己的職業生涯。他們會受到最初在酒店遇到的上司及前輩的影響。所以,培養新員工一定要注意。愛航酒店管理有限公司整理了以下兩點與酒店管理者交流。 一、交給新員工做事的方法 雖然給新員工安排的工作難度不大,但是必須要讓他掌握合理的工作方法?!皩W會做事的方…


熱水器

酒店內電熱水器如何進行日常保養使用?

08月27日,2017

電熱水器水垢問題目前還沒有徹底的解決措施,但是在日常的使用過程中,采取一些小方法能夠有效地減少水垢的產生。 1、及時更換鎂棒 鎂棒通過消耗自身,能夠減緩水垢的產生。但是使用時間久了的熱水器,鎂棒就會消耗得面目全非,如果不及時更換,熱水器的內壁就會被腐蝕,容易漏水漏電。電熱水器用一段時間后,如果感覺加熱慢、耗電量大,就有可能是鎂棒該更…


酒店管理

客房安全管理制度的內容有哪些?

08月20日,2017

酒店的安全管理是很重要的內容,首先要建立一套安全管理的制度。制度里面有哪些內容呢? 1.客房服務員、清潔員同時也是保安人員,要掌握旅客情況,在作好服務和清潔的同時要保障安全。 2.客房內必須標有安全疏散指示圖,并在房內擺設公安部門頒布的《賓館、旅館旅客須知》。 3.嚴格執行進房清潔時將房門敞開,并用工作車擋住房門,嚴禁翻動客人的物…


前臺管理

酒店入住登記的流程有哪些?

08月19日,2017

酒店入住登記的流程有哪些? 1.熟悉當日進店的客人預訂單,查看有無VIP、公關客人,并查閱客人有無特殊要求(訂票、訂車、留言、傳真、轉交物品、殘疾人用輪椅)等,檢查落實情況。 2.客人進店時應用禮貌用語主動地問候客人,然后問客人有無預訂。 3.若客人有預訂,則迅速從預訂資料夾中找出客人的預訂單,并和客人確認一下房間種類、價格、數量…


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