疫情之下的酒店業,何去何從?

3月02日,2020

據了解,春節以來,受疫情影響,全國各大酒店入住率下滑80%以上,很多酒店的入住率不足4%。酒店業,在這場疫情帶來的影響下,損失嚴重。但目前除了硬“抗”疫情,酒店還需趁此時機理性分析,疫情結束后,即使需求回彈,酒店業務回到正軌,酒店是否需要考慮適當的業務轉型、拓展,為后續可能發生的情況,做好積極準備。市場畢竟永遠是留給有準備的人。

一、備防疫,做好復工準備

恢復營業在即,酒店應配合政府防疫,確保安全經營。做好長期防疫工作的準備,最大限度做好日常消毒工作、做好安全防護措施,減少顧客來店的顧慮、在店等待時間,努力實現零接觸服務,為員工、顧客打造一個健康舒適的居停環境。

二、練內功,做好服務、管理工作

防疫期間,酒店應認真謀劃,酌情改善基礎建設,培訓管理人員,調整服務模式,提升運營工作。好好對服務模式進行打磨,需要結合消費者的需求將服務做精、做深。做服務用心、用情還不夠,還得下苦功夫、慢功夫、細功夫,把做好服務死磕到底,要做好服務的品質化。內外兼修,軟硬兼顧,提升酒店真實力。

三、細籌備,做好市場營銷計劃

疫情過后,酒店的營銷工作應該如何開展?如何優化銷售渠道、會員體系、價格結構?公關和品牌營銷的重點是什么?酒店從現在開始,就要根據時事動態研究制定市場營銷計劃,等疫情過后再做,效果就會大打折扣。除了優化現有營銷方式,還可以拓寬引流渠道,積極的引流,比如加入“愛航?中庫會之家”,把閑置客房長包給愛航,使房間“變廢為寶”,增加收益。

疫情狀況、市場環境瞬息萬變,酒店只有積極了解當地、國家政策,及時了解行業資訊,與各渠道做好緊密溝通(線上、線下渠道),開源節流,未雨綢繆,才能在這場防疫戰“挺”到最后,迎接市場新機遇。

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